こんにちは!
コンビニの冷凍ラーメンがいろいろ販売されていますが、今日はファミマで
「濃厚具付き味噌ラーメン」を食べましたので紹介したいと思います。
冷凍ラーメンのいいところは、やはり「麺」だと思います。以前セブンイレブンの冷凍ラーメンを
食べたことがありますが、ファミマはどうでしょうか。
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鍋でも作ることができますが、レシピどおり、電子レンジで作ることにします。
まずは、スープを丼に入れてみました。冷凍のままだと固まっているので少し温めましたが
油が結構入っているのがわかります。
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そこに規定量の250ccの熱湯を注ぎます。スープの色だけみると、意外と薄い感じがしました。
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並行して電子レンジ600wで5分30秒あたためた麺ができあがりました。
ほんと、やけどに注意してくださいね、袋を開ける時の熱気で熱い思いをしました!
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こちらをスープに投入したら完成です。チャーシューとコーンともやしが入っています。
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トッピングを追加しました。大量のもやしと長ネギ、コーンを増量です。
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スープはなかなかオイリーな感じで「濃厚」といった感じです。
個人的にはもう少し味噌が効いていてもいいのかなという味でした。
麺は色といい、縮れ具合と言い、プリっとした感じの食感がとても美味しいです。
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チャーシューは、小ぶりのものが1枚入っていましたが、若干臭みがあるような。
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税抜き198円で自宅で食べられるラーメンとしては良いと思いますが
個人的には、セブンイレブンの同種の味噌ラーメンのほうが好みでした!
では、また!
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