いつも行くオーケースーパーに、先日紹介した山形鳥中華そばと同じコーナーに売ってました。
これも、マツコのテレビ番組で紹介されたらしいですね。
１人前入りで１００円くらいで売っていましたので早速食べることにしました。
気になったので、日の出製粉のＨＰで調べてみました。
あの棒ラーメンの常識を破った「ロン龍」を超える!?
家庭では、今まで味わえなかった本格的ピリ辛味噌豚骨ラーメン!!
■麺
厳選された小麦粉をこだわりの配合と製法で作った油を使わないノンフライ麺です。 粉の配合を工夫し茹で汁がさらりと濁りにくく、そのままスープを入れて召し上げれます。 食感は、もっちりとした中にもコシがあり、パンチの利いたスープによくなじみます。
■スープ
ポークエキスのコクとみその旨味に唐辛子の辛みを加えた、うまくて辛いラーメンスープです。 生姜、ニンニク、たまねぎの香味野菜で風味豊かに仕上げています。 辛さは、ピリ辛程度です。
みるからに、期待してしまうパッケージですね。
日の出製粉は、初めて聞く会社の名前でした。
袋を開けてみると、若干黄色みがかった、ストレート乾麺と、スープが入っています。
５００ＣＣの水をお鍋に入れて、沸騰させてから麺を投入して３分茹でます。
スープを入れたら完成ですが、今日はトッピングに少し凝ってみました。
豚肉を細かく切って、ごま油でよく炒めてからニラと長ネギを入れて軽く火を通したものと
もやしを茹でたものを出来上がったラーメンにトッピングしました。
完成したのがこちらです。スープの色がいかにも辛味噌って感じでおいしそうです！
まずは、スープを味わってみます。なかなか濃い味でほんのりと辛味もありおいしいです！
そして、麺がパツンパツンとした食感で、粉っぽさもあり、超おいしいです！
これが１００円ちょっとでたべられるなら、リピートしますね！さすがオーケースーパーです！
個人的には、山形鳥中華よりこちらのほうが１人前当たりのお値段も安いし、
おいしく食べることができました！
あまりスーパーで見かけることはない商品かもしれませんが、見かけたら試してみてください！
では、また！
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