みなさん、こんにちは!
うまかっちゃんシリーズの「熊本香ばしにんにく風味」5袋入りをマイバスケットで購入しました。
うまかっちゃんは、どこのスーパーでも売っているわけではない感じがするので、店頭に並んでいたのを発見したので迷わず購入。

5袋入りでたしか、税抜き360円くらいでした。
1袋取り出して、早速調理開始です。

袋から取り出すと、調味料が2つ入っています。
1つは粉末スープ、1つは特製マー油ですね。この特性マー油が熊本香ばしにんにく風味の特徴です。

早速次に、麺を茹でていきます。茹で時間は3分、30秒くらいたったところで、生卵を投入します。

3分経ったところで、調味料を入れて、どんぶりに移して完成です。
右のほうのアブラが、マー油です。他に、長ネギとニラを刻んでトッピングしました。

やはりマー油が効いてい香ばしさが結構あります。
普通のうまかっちゃんとくらべると、どっちがおいしいかは悩ましいですが
個人的には、普通のうまかっちゃんに食べ慣れているので、マー油に若干違和感がありました。
麺はおそらく共通ですね。3分茹でましたが、もう少し短い時間で固めにしてもいいかも。

麺を茹でているときに投入した卵はこんな感じで、半熟っぽくてなかなかいい感じに仕上がってます。

うまかっちゃんは、たまに食べたくなり、5袋入りを買うと一気に食べてしまいます。
みなさんも、もしお店で見かけたら試してみてください。
では、また!(うまかっちゃんシリーズいろいろありますが、他のはめったに見かけませんね・・・)
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