二郎系ラーメンの１つラーメン豚山をご存じでしょうか？
２０２０年３月に新店舗とし大森店がオープンしたようです。
２０２１年１２月３日（金）初めて訪問したので、早速レポートしたいと思います。
場 所：ＪＲ大森駅西口 約徒歩1分（東京都大田区山王２－２－６）
営業時間：１１：００～２３：００（新型コロナウィルス感染対策等により異なる場合あり）
２０時半ごろに訪問しましたが、並びなしで２～３席の空きがありました。
食券機でメニューを決めます。たくさんあるので迷いますが、基本の「小ラーメン」７８０円をぽちり。
自販機の横にアルコール消毒スプレーがおいてあり、カウンターの座席にはアクリル板で感染対策もばっちりされています。
５分後、小ラーメン登場（無料トッピングはニンニクとアブラをお願いしました）
無料トッピングは、カウンターに説明がされているので初めてのお客さんにもわかりやすいです！
「豚山」というだけあって、チャーシューに迫力があります。早速いただくと、柔らかい触感がいい感じ！
二郎系らしく、面もしっかりした感じで個人的には好み！
スープは醤油よりも甘みを感じるタイプでしょうか。これも個人的には好みです！
野菜はトッピングしなくてもそれなりの量がデフォルトで盛られていますので
ちょうどよかったです。
店を離れる時もとくに並びはありませんでしたが、席の８割くらいは埋まっている感じでしたので、人気はあるようです。
今度は、「汁なし」に挑戦したいと思います。
ぜひ、大森にお寄りの際は、お試しください！！！
お店のＰＲは以下の通りです。（食べログより引用）
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ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。
やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。
スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。
麺は強力粉（オーション）を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。
極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間！！
是非ともご賞味ください！
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では、また！
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