こんにちは、平凡サラリーマンです!
今日は夕方、妻より「今日は疲れて早く寝るので、夕飯は用意してない」とのLINEが飛び込んできたので、それではと、またまたラーメン豚山大森店を訪問しました。
21時過ぎに入店、ほぼ満席。相変わらず人気のようです。
【ラーメン豚山 大森店】
場 所:JR大森駅西口 徒歩1分(東京都大田区山王2-2-6)
営業時間:11:00~23:00(新型コロナウィルス感染対策等により異なる場合あり)
「ラーメン」、「汁なし」はすでに食べていたので、今日は期間限定の「味噌山」を試すことにしました。
二郎系で、「味噌味」を食べたことはなかったので、寒いこともあり味噌味もいいかなと。
食券機で「小ラーメン」(780円)を選んで、追加で「味噌山」(100円)を購入します。ラーメンより100円アップですね。
今日は女性の店員さんが仕切っていました。てきぱきと注文を確認してふるまっています。
出てきた「味噌山」はこちら トッピングは、ニンニクだけにしました。
相変わらず、チャーシューがおいしそうです。ちょっと見た感じいつもより小ぶりなチャーシューですが。ニンニクは結構な量を盛ってくれました(笑)
パッと見は、普通のラーメンとあまり変わらないように見えます。
最初にスープを飲んでみると・・・!?味噌の味はそこまで主張してきません。
もともとが濃いスープなので、味噌が負けてしまうのでしょうか!?
しょっぱさは感じますが、味噌はほんのり香る程度です。
また、スープが前回のラーメンに比べると明らかに少なく、汁なしに近い感じがしました。
味噌山だとこうなるのか、たまたま少なかったのかはわかりませんが。
味としては、おいしいのですが、100円追加して「味噌山」をまた注文するというほどのことではないかなと。
麺とチャーシューは、いつもどおりの美味でしたが、個人的にはやはり、二郎系は普通に醤油系がベストだなと改めて思わせてくれるいっぱいでした。
今年はもう最後の豚山かなあと思いつつ、店を後にしました。
では、また!
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